Qui nous sommes
Bonjour ! Nous nous présentons ...
Nous sommes Daniele et Mariia , je suis italien, ma femme est ukrainienne, en Italie depuis douze ans.
Nous nous sommes rencontrés il y a 11 ans et sommes tombés amoureux. Nous partageons un intérêt pour la nature et pour la production de vin, qui est notre activité principale.
En 2019, nous avons décidé de nous marier, et comme faveur de mariage, nous avons choisi notre meilleur vin, avec une étiquette conçue avec nous pour l'occasion ....
Ensuite, cette étiquette a donné le nom à notre Chianti le plus important, qui pour nous est une façon de se souvenir et de célébrer notre rencontre ...
Nous sommes la quatrième génération d'artisans vignerons.
Nous nous concentrons également sur l'hébergement agritouristique et l'entreprise agricole qui comprend 8 étages de vigne et 1 étage d'olive.
La ferme aujourd'hui
comprend 8 hectares de vignes et 1 hectare d'oliviers et se compose de deux propriétés : une à Apparita, où trouver également la ferme et l'autre à Toiano, à quelques kilomètres.
à Apparita, dans la ferme maternelle en 1873 ...
L'activité agricole a débuté en 1873, lorsque Giovanni et Maria Pasqualetti, mes arrière-grands-parents, s'y sont installés en travaillant comme ouvriers dans divers domaines agricoles.
dans les années 50 mes grands-parents maternels ...
Dans Apparita, dans les années 50 mes grands-parents Dino Pasqualetti et Vania Ferradini ont décidé de cesser la production de céréales et de convertir toutes les terres agricoles au viticulture et oléiculture. Ce sont eux qui commencent la vente au détail et commercialisent le vin dans de nombreux restaurants et magasins.
en 1984, il a ouvert la ferme
À Apparita, la ferme a été rénovée en 1984, où ma mère Elda Pasqualetti a commencé l'activité agrotouristique offrant l'hospitalité dans les chambres avec salle de bain privée.
les appartements ...
En 2003, l'ancienne grange a été rénovée, où se trouvent aujourd'hui les trois appartements; l'année suivante, la piscine panoramique a été construite.
