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CHIANTI DOCG “SPAZZAVENTO“ 2018
23 Februar 2017
EXTRA NATIVES OLIVENÖL (Flasche 0,75 lt)
23 Februar 2017

ROSÉWEIN IGT TOSKANA “LUCEDELLASERA” 2018

6,00

Wir haben diesen Namen für unseren Roséwein gewählt, der den typischen Farben des Sonnenuntergangs gewidmet ist, die vom Hügel Spazzavento aus bewundert werden können.

Beschreibung

EIGENSCHAFTEN DES WEINGARTENS
REBSORTE: 100% Sangiovese
MITTLERE SEEHÖHE: 90 m
BODENART: Mischboden mit vorherrschendem Lehmanteil
AUSRICHTUNG: Ost/Südost
ANBAUFLÄCHE: 1 ha
STOCKABSTAND IN DER REBANLAGE: 2,30 m X 0,70 m
PFLANZDICHTE: 6211 Pflanzen pro ha
REBERZIEHUNG: Spaliererziehung mit Kordon
DURCHSCHNITTLICHER ERTRAG PRO PFLANZE: 1,2 kg
LESEZEIT: Anfang September
LESEMETHODE: von Hand
PRESSEN: sanft
GÄRUNG: in mit Glasmasse ausgeschlagenen Zementtanks mit Temperaturkontrolle
GÄRTEMPERATUR: 16°C
LAGERUNG: in mit Glasmasse ausgeschlagenen Zementtanks
AUSBAU IN DER FLASCHE: mindestens 2 Monate
ALKOHOLGEHALT:  12 ° VOL

WEINPROBE:
An der Nase zeigt dieser Wein kräftige Noten von roten Früchten, Walderdbeeren und Himbeeren mit angenehmen Noten von Rosen, Pfirsich und weißen Blumen.
Der Geschmack ist frisch, mit Mineralnoten, die von einer guten Säure und Persistenz unterstützt werden.

Empfohlene Serviertemperatur: 12-14 ° C

Zusätzliche Information
Gewicht 1.251 kg
Größe 8 × 8 × 29.5 cm

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