IGT TOSCANA ROSSO „TERRAdelNICCHIO“ 2017
1 März 2018
CHIANTI DOCG „IDEA di FAMIGLIA“ 2017
20 Dezember 2018

IGT TOSCANA WEISSWEIN „BIANCOdelCOLLE“ 2018

6,00

Unser Bianco del Colle wird aus einem über 40 Jahre alten Weinberg gewonnen

Kategorie:
Beschreibung

EIGENSCHAFTEN DES WEINGARTENS
REBSORTE: 85% Trebbiano toscano,  15% San Colombano
MITTLERE SEEHÖHE: 90 m
BODENART: Mischboden mit vorherrschendem Lehmanteil
AUSRICHTUNG: Nord
ANBAUFLÄCHE: 1 ha
STOCKABSTAND IN DER REBANLAGE: 2,50 m X 0,80 m
PFLANZDICHTE: 5000 Pflanzen pro ha
REBERZIEHUNG: Guyot
DURCHSCHNITTLICHER ERTRAG PRO PFLANZE: 1,6 kg
LESEZEIT: Anfang September
LESEMETHODE: von Hand
PRESSEN: sanft

GÄRUNG: in mit Glasmasse ausgeschlagenen Zementtanks mit Temperaturkontrolle
GÄRTEMPERATUR: 16°C
LAGERUNG: in mit Glasmasse ausgeschlagenen Zementtanks
AUSBAU IN DER FLASCHE: mindestens 2 Monate
ALKOHOLGEHALT:  12 ° VOL

WEINPROBE:
An der Nase offenbart der Wein entschiedene Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten.
Der Geschmack ist frisch, mit Mineralnoten, die von einer guten Säure und Persistenz unterstützt werden.

Empfohlene Serviertemperatur: 12-14 ° C

Zusätzliche Information
Gewicht1.251 kg
Größe8 × 8 × 29.5 cm

You may also like…