EXTRA NATIVES OLIVENÖL (Tank 3 lt)
27 Juli 2017
CHIANTI DOCG “SPAZZAVENTO“ (6 Flaschen Karton)
15 November 2017

ROSÉWEIN IGT TOSKANA “LUCEDELLASERA” (6 Flaschen Karton)

36,00

Als ich beschloss, Lucedellasera zu erzeugen, habe ich mir die charakteristische Atmosphäre eines Sommerabends vorgestellt, wenn hier beim Spazzavento ein leichter Windhauch zu spüren ist und der Sonnenuntergang die Landschaft in eine unbeschreibliche Farbenpracht taucht.”  (Daniele Zipoli)

Kategorie:
Beschreibung

EIGENSCHAFTEN DES WEINGARTENS

REBSORTE: 100% Sangiovese

MITTLERE SEEHÖHE: 90 m

BODENART: Mischboden mit vorherrschendem Lehmanteil

AUSRICHTUNG: Ost/Südost

ANBAUFLÄCHE: 0,90 ha

STOCKABSTAND IN DER REBANLAGE: 2,30 m X 0,70 m

PFLANZDICHTE: 6211 Pflanzen pro ha

REBERZIEHUNG: Spaliererziehung mit Kordon

DURCHSCHNITTLICHER ERTRAG PRO PFLANZE: 1,2 kg

LESEZEIT: September

LESEMETHODE: von Hand

PRESSEN: sanft

GÄRUNG: in mit Glasmasse ausgeschlagenen Zementtanks mit Temperaturkontrolle

GÄRTEMPERATUR: 16°C

LAGERUNG: in mit Glasmasse ausgeschlagenen Zementtanks

AUSBAU IN DER FLASCHE: mindestens 2 Monate

ALKOHOLGEHALT:  12 ° VOL

WEINPROBE:

An der Nase offenbart der Wein entschiedene Noten von Pfirsich, Rose und weißblühenden Blumen.

Der Geschmack ist frisch, mit Mineralnoten, die von einer guten Säure und Persistenz unterstützt werden.

Es wird empfohlen, den Wein bei einer Temperatur von 15-16 °C  zu servieren und vor dem Einschenken zu dekantieren.

Zusätzliche Information
Gewicht7.600 kg
Größe35 × 23 × 36 cm